お疲れ様です。ブログデスク担当です。
着々と、パンを焼いては切り焼いては切りとしていると、
せっかく焼けたパンに対して、ただジャムやマーガリンを
塗るだけなのももったいないと欲が出始めました。
そこで、スーパーのお総菜で買っておいたヒレカツを
野菜を加えてパンに挟んでみた所、え、なにこれ凄くおいしい！！
揚げた冷凍コロッケにソースをかけてパンに挟んでみた所、
あらやだ美味しいやだー！もう一個コロッケ揚げちゃいました。
炭水化物に炭水化物という、罪深さを知りつつも、お昼の残りの
焼きそばを挟んでみた所、も～～～～禁断の炭水化物～～～！！
明日も焼きそば作っちゃいましょう！！！
最後に、カリッカリにトースターで焼いてシチューへ投入！
はい絶対おいしいに決まってました！！
今度はコーンスープのクルトンでもOKです！！やりましょう！！
と、もっと楽しいことになりました。
これは確実に太る。というかもう太っている。しかし止められない。
皆様はどうか炭水化物の魅力にお気をつけください。
社会のニーズを知るために、(やり方が正しいか分からないですが)たまに求人サイトを見たりしてどのようなスキルを求められているのか収集しています。
インフラであればAWSがかなり多く、開発系でWebアプリ開発経験が多く求められており、
最近ではデータサイエンスとしてAnacondaを使える人なんてのもありました。
いずれも業務で関わるものではないので、業務外のスキルというのにも挑戦していきたいと思いました。
皆さん、こんにちは！
最近、急に寒くなってきなように感じますが、いかがお過ごしでしょうか。
さてさて、私事では最近無線LANルーターを「TPLink Archer AX20」に買い換えました。
以前使っていたものは、５年くらい前に買ったものですが、
寝室やお風呂だと電波は入らないというものでした。
買い換えたところ快適！に過ごせております。
釣果と書いて、「ちょうか」と読むらしいです。
自宅から海が近いので、緊急事態宣言だし、一人で釣りでもするか！って
amazonで適当な竿を買って釣りしてみているんですが、3回ぐらい行っていまだに一匹もつれてません、、
釣り具屋さんに聞いてみるか、、
＜あらすじここから＞
旅行に行けない腹いせでなぜかホームベーカリーを買った。
＜あらすじここまで＞
半信半疑で材料をセットした翌朝。
台所にてほのかに香る焼き立てのパンの香りに驚き、
慌ててホームベーカリーの蓋を開けると
確かにパンが一斤焼きあがっておりました！
まな板へ取り出すと、形はいびつですがホカホカの食パンが！
ケーキ入刀のごとく、恐る恐るパン切包丁で切ってみると
（これがビックリするほどキレ味が良くて…、癖になります…）
湯気を出しながら白いフワフワがこんにちは！
朝だからおはようございますですね！
味の方も特に大きな問題もなく、あっという間に0.5斤を
頂いてしまいました。
ほのかに酸味があったのですが、夜を超えてしまった事による
過発酵が原因だと考えられます。
どうやらこの機会、ソフトパンモードやらパン生地モード、
餅つきモードなど、ただパンを焼くだけではない優秀な奴でしたので、
今後はいろんなパンに挑戦してみようと思います。
「挑戦」ということでいうとやはり運動でしょうか。。。
これがつぶまる（麦茶）です
徐々に出社の機会が増えてきましたが、テレワークの時の業務開始時の気分転換はやはり大事ですね。私は朝近所のコンビニに行ってエナジードリンク飲むのを気分転換のルーティーンにしてます。
なかなか良いですよ
仕事用のカバンが、気が付いたら10年モノになっていました。
最近、取っ手部分が壊れてきてしまい、修理に出そうと思っていたのですが、
このコロナ禍でメーカーは、修理受付を停止中とのこと……残念。
これは『新しいカバンを買いなさい』という、天啓でしょうか(大袈裟)。
下調べしてみたところ、直感的に欲しいと感じたカバンは中々のお値段…。
とりあえず、一人で審議中です。
お疲れ様です。ブログデスク担当です。
旅行に行けないストレスから、先日なぜか
ホームベーカリーを衝動買いしました。
（なんでホームベーカリーを選んだのか全然覚えてないです）
パンミックスの粉も買い、ドライイースト、パン切包丁など
全て一から揃え、人生で初めて自宅でパンを焼いてみました。
マニュアル通り、牛乳、パンミックスの粉、ドライイーストの順で
材料を投入し、朝方に焼きあがるようタイマーをセット。
パン作りって、よく作り方を見ると一次/二次発酵する、
ベンチタイムを置く、濡れ布巾をかぶせる等、工程がいっぱいなので
「本当に材料入れてセットするだけでパンが焼けるのか？？」と
かなり半信半疑の状態で床に就きました。
後半へ続く。