何年か前に大ハマリした料理。アヒージョ。

安ワインのお供に毎日食べてたなぁ～

ぱったり最近は作ってなかったんですけど、本棚からこの本が出てきました。

ホセ・バラオナ・ビニェス著「ajillo!アヒージョ」

アヒージョの専門書。１００種類弱のアヒージョレシピが入ってます。

ただ、料理法は全部同じなので材料が違うだけのなんちゃってレシピ本ですｗ

おすすめレシピを紹介。

①ザ定番：エビ

なにはともあれ、こいつからスタート

②丸ごとがうまい：ホタルイカ

③身もおいしい：タコ

ぜひ、お試しあれ

 こんにちは。

近頃、冬の寒波が襲ってきており日本海側は雪が降る日が続いております。

関東ではそれほど影響はない状態ですが、とても寒いためコタツから出れません。

私はコタツが大好きなため、自宅のリビングはコタツに入れるようにローソファーです。

ローソファーいいですよ。地べたにゴロゴロしたい方にはとてもおすすめです。

今のソファーも購入してからだいぶ年数が経って来たので買い替えも考えたいところです。

いい感じのソファーが見つかると嬉しいです。

観てきました。スパイダーマン：ノーウェイホーム

最高映画。観よう

こんなファンの夢みたいなすごい絵を、公式から圧倒的クオリティで見せてもらって良いのか？のオンパレード。映画館で観る夢

ありがとうスパイダーマン、マーベル、そしてソニー…

 お疲れ様です。ブログデスク担当です。

正月に食べたお節にオリーブの実が入ってました。

ちょいちょいつまんでいたら、我が家の猫が

目をらんらんと光らせて、オリーブの匂いをかいできました。

まるでマタタビと対面してきたような姿…。

ゴミ箱をあさる勢いだったので、調べてみた所

オリーブ、どうやら猫の好物らしいです。

猫飼い歴長いですが、そもそもオリーブが我が家で

食される機会がなかったものでして、初めて知りました。

味付けされていないオリーブを猫が食べる事は害ではなく、

地中海地方では猫のおやつとしてポピュラー、との事。

オリーブの木の周りでゴロゴロ喉を鳴らしているとも。

なんて素敵な世界…。

次回食べる機会があったら、ちょっとだけ分けてみようと思います。

寒いので簡単に作れて美味しい鍋料理をよく食べます。

中でもモツ煮がおいしいです。

味噌ベースのスープにモツと、肉団子やバラ肉などを入れ万ネギをかけて食べますが、スープを残しておいて、うどんなどを入れると大変パフォーマンスが高いです。

しばらくはこれで生きていこうと思います。

 今期の朝ドラのタイトルです

前期の朝ドラ　おかえりモネが2011～現在をテーマにした現代劇だったのに対し、

今回は100年間を3世代の家族をテーマということで、とにかく展開の速さにちょっとついていくのが大変

その分、おかえりモネと別の面白さがあり良いですね。

朝ドラは日本のドラマの頂点に位置するものといってよいクオリティの高さなので

ぜひご覧ください。

昨年末はコロナ感染者も減り、

イベントや国内旅行などが少しづつ回復の兆しが見え始めていたので、

そろそろ海外旅行にもいけるかなと期待していましたが、

今年に入ってオミクロンの感染者が全国で急激に増えてきました。

また暫くはバーチャルな旅で我慢する日々を過ごすことになりそうです。

1日も早く新型コロナウイルス感染症の感染が収束し、

以前のように気兼ねなく海外旅行に行けるような日々が来ることを願っています。

こんにちは。

「どこかにまいる」

このサービスをご存じでしょうか？

私の趣味の１つは旅行です。

私は1回の贅沢な旅よりも数多くいろいろなところへ行きたいです。

なので、旅費を抑えるべく、航空会社のマイルを様々なサービスを活用して貯めています。

普段ならば、『貯めたマイルで海外旅行！！』

となりますが、最近では海外どころか国内旅行もタイミングがなかなか難しいです。

ふと、年始に貯まったマイルの有効期限を調べてみたら、、なんと、、、

今年から失効が始まるではないですか！！

これは、一大事、、

国内旅行どこ行こう、、悩みますよね。

どこいこうかなぁ、と航空会社のホームページを見ていたら見つけたのがこのサービス、

『どこかにまいる』

なんと、6000マイルで国内のどこかへ旅行できるようです。

6000円相当で国内を往復、かつ、ちょっとしたドキドキ感を味わえます。

暖かくなってきたらこのサービスを活用して国内旅行へ行きたいと思います。

　日本航空　どこかにマイル
　https://www.jal.co.jp/jp/ja/jmb/dokokani/

、、、

なんか、航空会社の宣伝みたいなブログになりましたね、、

早く何も気にせず旅行へ行ける世の中になることを切に願います。

今年の後半はそうなると信じて、、

それでは。

 自粛自粛で全く外遊びしなくなってもう1，2年でしょうか…。

元々出不精なところもあって自宅での時間つぶしは得意でしたが、

アクティブな趣味をお持ちの方はどのように過ごして自粛しているのか

気になる今日この頃です・・・

 こんにちは。motです。

先日地元沖縄に帰りました。

沖縄と言えば”海”ということで、ドライブがてらトロピカルビーチに行くとビックリ！

海岸が軽石で埋め尽くされ、泳ぐどころか見ることも憚られる。

私の親戚の漁師は軽石のせいで船も出せず日雇いのバイトで食いつないでると聞き、地元民にとってどれだけ深刻な問題になっているのかを目の当たりにしました。

TVでは離島の軽石にクローズアップするものだから、本島はそこまででは？と軽く考えていたのを反省しました。

一刻も早い復旧を願うばかりです。