ということで始まりました。
自分で飲んでみた日本酒を紹介するコーナー（自己満足ですw）。

旦（ダン）
笹一酒造（山梨県）
通称「赤旦（アカダン）」です。

冷はいたって普通でしたが、熱燗にするとおいしいです。
（燗酒推奨です。）

金鶴（キンツル）
加藤酒造（新潟県）
金鶴本醸造しぼりたて生

冷がおいしいです。
辛口なのに、うまみと甘さが際立ってます。

いじょ。