そばの収穫を一週間後（１１月１１日）に控え、自分達で栽培した「そばの実」がどうなっているか、確認しつつ写真に収めてきました。

種まきから丹精込めて育てたそばは、一月前は「白」、「赤」の美しい花が咲き乱れていました。

「白」かった花は、そばの実はちゃんと実っております。
茎が少々細いせいか、また、実の粒が重いせいか今にも倒れてしまいそうな感じです。
色は茶と黒が混じった色でところどころ黒光りしています。
形は菱形と三角形の中間といったところです。
「せいろそば」で食べたいですね。

「赤」い花の方は、残念なことに花が少し膨らんでつぼみになった程度で、まだ、そばの実にはなっていませんでした。
一週間後の「収穫の日」までにそばの実が実っていることを願うばかりです。

◆　１１月４日のアルバム　『そば畑にて』　◆