世界中で飲まれている「お茶」、
もともと中国で薬として発生し飲まれていた茶は
なぜ世界的な飲料となったのか？
http://www.amazon.co.jp/%E8%8C%B6%E3%81%AE%E4%B8%96%E7%95%8C%E5%8F%B2%E2%80%95%E7%B7%91%E8%8C%B6%E3%81%AE%E6%96%87%E5%8C%96%E3%81%A8%E7%B4%85%E8%8C%B6%E3%81%AE%E7%A4%BE%E4%BC%9A-%E4%B8%AD%E5%85%AC%E6%96%B0%E6%9B%B8-596-%E8%A7%92%E5%B1%B1-%E6%A0%84/dp/4121005961/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1268631527&sr=8-1

古本屋で50円でしたが
個人的には1000円出しても納得の内容です。

イギリスではお茶が普及したが
フランスやイタリアでは茶は飲まれずコーヒーが普及した理由は水質が原因。

ダージリン等で有名なインド紅茶はアヘン戦争後に
中国からの輸入を減らすためにイギリス人が
栽培地を探し出し産業として発展させた。

などなどトリビア的な内容も多数。

お勧めは、かつて日本茶が世界市場に輸出された時期と
廃れた原因が記載された後半部分。

もちろんお茶を飲みながら読むことを
お勧めします。