煮卵がうまい 2020年5月13日水曜日|hirokazu ふと、煮卵作りたいなと思ってレシピを調べて一回作ってみたところ、意外とおいしくできたので、それ以降定期的に煮卵を作っています。 卵の茹で加減は大体OKなのですが、漬け込むたれをしょうゆベースで作るかめんつゆで作るか、毎回ころころと変更して作っていて「コレだ!」という味にまだ出会えていません。 それが楽しくもあるのが不思議なところですね。 記事一覧 次へ 前へ