お久しぶりです。tsです。

いきなりですが、最近寒すぎませんか・・・
そのせいか、湯豆腐にはまっております。

ネギと豆腐とポン酢だけと簡単なうえに、
美味しいあれはほんと至高の一品に見えてきます。。。

薬味として紅葉卸などがあると尚いいのです。

あ、そんな感じで