株式会社タフス

山形の一品

今回は写真がないですが嫁の実家の山形に帰省した際に、
必ず一軒は立ち寄るおすすめスポットを紹介します。

◎こい勢
山形県酒田市相生町1-3-25

庄内浜でとれた新鮮な食材が中心で、季節感あふれる地魚を
食べられるお寿司屋さんです。
いつも親方がその日仕入れた地魚を握ってくれる
「おまかせ寿司」10かんを頼みます。
のどぐろおしかったですよ〜。

◎きよ(通称「きよそば」)
山形県大石田町大字横山736

ここのそばは、打ち粉までそば粉を使用する、正真正銘の十割そばです。
板そば・とりそば・かえもづ(そばがき)の三つしか
メニューはないですが、ここのかえもづは絶品です。
有名人も数多く来店していて、お店の中はサインと写真でいっぱいです。

◎チェリーランドさがえ
山形県寒河江市大字八鍬字川原919-6

山形県内各地の工芸品・名産品そして味が一堂に集まった観光センターです。
チェリーランド内にあるさくらんぼ会館の毎日微妙に種類が変わるジェラートが
おすすめです。
自分は、パンプキンとゴマが大好きです。

山形に観光に行った際には、一度立ち寄ってみてください。