こんにちは。
emiです。

すっかり夏になりましたね！
みなさま、夏バテ対策はしていますか？

私はあまり夏バテとは縁がないので、
毎日しっかり食べて、水分摂って、元気に過ごしております。

たまに、テニスで夢中になりすぎて、
気づいたら熱中症寸前になったりはするんですけどね。。。

熱中症って、気づかないうちにかかっちゃうことが多いらしいので、
みなさまもお気をつけください。

さてさて、

夏バテ対策には様々な方法がございますが、
私はやはり「食」です！

ということで、本日はかわいい妹と共に、
楽しく美味しいお食事をしてまいりました。

とても気に入ったのでお店をご紹介いたします。

お店は、

　スチームダイニング×sofa style 【i：z】−WEST−

という名前で、場所は吉祥寺です。

ちなみに同じく吉祥寺の姉妹店で、梅酒を多数扱ったお店があるのですが、
そちらもお気に入りだったりします。

今回お食事したお店は、【スチームダイニング】の名称どおり、
蒸し料理が中心のヘルシーメニューが多く、
女性にはとてもうれしいお店でした。

注文したお品は、下記プラス飲み物とデザートです。

・蒸したて国産鶏と豆腐のサラダ
・ぷりぷりエビしんじょうのレンゲ蒸し
・美蒸籠　温菜（厳選国産豚）

今回、ちょうどブログ投稿日だったので、
ブログに載せるつもりでいたのですが、
美味しそうなお料理を目の前に食することが我慢できず（というか無意識に）、
運ばれてきたものをすぐに平らげてしまいました。。。

なので、気づいたときには空っぽのお皿。

メインが運ばれてきたときに、ようやく（慌てて）写真撮影しまして、
お見せできる画像はこちらだけです。

お野菜がしんなり柔らかくなっていてとても食べやすく、
お肉も適度に脂が落ちてさっぱりと食べることができました。

蒸したお野菜って、すごく甘いんです！
そのままでもとっても美味しかったのですが、
選べる特殊ソースにつけて食べると、もっと美味しくなります♪

全部で８種の特製ソースがあり、一人２種類選べたので、
２人で、白味噌マヨネーズ、グリーンスパニッシュ（確かそんな名前？）、
おろし柚、アンチョビソースの４種類選択してそれぞれ楽しみました。

個人的にはちょっとピリ辛な白味噌マヨネーズがツボでしたね。

次回は、また違うソースで味わってみたいものです。

ここで、冒頭に戻りますが、
豚肉に多く含まれるビタミンB1は、
糖質を代謝してエネルギーを生み出し、元気（スタミナ）の素となります。

また、身体を構成し代謝を調節する働きがある、
カリウムやイオウなどのミネラルも多く含まれていますので、
夏バテにはぴったりの食材なんですね♪

ということで、
本日は、美味しいお料理と、楽しいおしゃべりで、
心も身体も元気になりました！

みなさんも、自分なりの夏バテ対策を実行して、
毎日元気に過ごしましょう♪