こんにちは。
昨年こどもが生まれて妻がなかなか手が離せないということもあって
最近は台所に立つことも多いのですが
久しぶりだとなかなか要領よく進められないものですね。
手の込んだものはなかなかつくれないので
おみそ汁とか炒飯のような手軽な料理を作るのですが
そんな中でもおみそ汁は手軽に作れておいしいですし気に入っています。
独身のころはよく料理もしていたのですが
初心に返っておみそ汁の作り方から学びなおしているところです。