今が旬のとうもろこし
旬のものを食べることが趣味のひとつの私は、
毎週嫁さんと二人で家の近くのJAの直売所へ物色しに行きます。
7〜8月の旬といえばともろこし。
おいしそうなとうもろこしが並んでます。
その中でも、『味来』という品種のとうもろこしが
おいしそうだったので早速購入。
家に戻って、食べてみたらびっくりです!!
これって『とうもろこし』なのかっていうぐらい
めちゃめちゃ甘いとうもろこしなのです。
今まで食べたことがないぐらいおいしいとうもろこしだったので、
少し調べてみました。
味来(みらい)コーンは、糖度の高いスイートコーンです。
果物のようにみずみずしく、生で食べたときのぷちぷちと楽しい食感と、
自然な甘さは格別で、平均糖度が12.5度と言われています。
もちろんゆでても焼いても美味しく召し上がっていただけます。
・生でも食べられる
・甘さ味では世界一
・メロンよりも甘い
すごいことばかり書かかれてます。
決して農家のまわし者ではありませんが、
本当においしいのでぜひご賞味あれ!!
茹でるのが面倒な方は、炊飯ジャー使ってみてください。
※注 炊飯ジャーの取説はきちん読んでから使用してください。
なにかあっても責任もてないです。