ホームベーカリー後半
<あらすじここから>
旅行に行けない腹いせでなぜかホームベーカリーを買った。
<あらすじここまで>
半信半疑で材料をセットした翌朝。
台所にてほのかに香る焼き立てのパンの香りに驚き、
慌ててホームベーカリーの蓋を開けると
確かにパンが一斤焼きあがっておりました!
まな板へ取り出すと、形はいびつですがホカホカの食パンが!
ケーキ入刀のごとく、恐る恐るパン切包丁で切ってみると
(これがビックリするほどキレ味が良くて…、癖になります…)
湯気を出しながら白いフワフワがこんにちは!
朝だからおはようございますですね!
味の方も特に大きな問題もなく、あっという間に0.5斤を
頂いてしまいました。
ほのかに酸味があったのですが、夜を超えてしまった事による
過発酵が原因だと考えられます。
どうやらこの機会、ソフトパンモードやらパン生地モード、
餅つきモードなど、ただパンを焼くだけではない優秀な奴でしたので、
今後はいろんなパンに挑戦してみようと思います。