出回り始めていますね。
イワガキの様に夏場が旬の牡蠣もありますが、一般的に牡蠣の旬は冬と言われています。

そして、おなじみ？の海鮮居酒屋でもついに牡蠣メニューが出ました！

牡蠣のバター醤油炒め丼（生ガキ２個付き）

これにはかなり満足しました！
丼に入っている牡蠣も８個くらいありボリュームもあります。
バター醤油が少し濃い目ですが、山葵が良い塩梅にしてくれます。
月島や勝どきに来た時にはぜひ。

以上、育児に追われ食が唯一の楽しみになってきたmitoでした！